暑假期间，家长苦心安排的有益身心活动，小朋友往往只有三分钟热度；反之，对电子游戏，小朋友就可以连续玩几个钟。其实，家长可以向电子游戏偷师，决定暑期活动的内容以及细节。
电子游戏，能够令人进入一个叫做”Flow” 的心理状态──全程投入、忘我、留连忘返、快乐不知时日过。电子游戏之所以令人进入Flow，是因为有以下特点： 1. 要专心一致 (例如稍一不慎，战机就会被击落) ; 2. 有清楚而具体的目标 (例如短期目标，就是打赢这一版的大佬); 3. 有立即的奖赏 (例如千军万马攻入敌方城堡时，就觉得自己很伟大，一种十分强烈的正面情绪); 4. 自发，是自己想做，觉得有意思的 (例如驾驶战机，维持银河系安全); 5. 不太难，但也不会太容易，每上一级，自己能力及信心会提升，难度亦有所增加。
暑假期间，受制于疫情，究竟可以搞什么活动，会比较容易有齐以上特点呢? 笔者一向推荐整嘢食。整嘢食本身就需要专注，有清楚而具体目标，亦都立刻有奖赏。家长最容犯的错误，就是不自觉地抺杀了第四点（自发及自主性）及第五点 （不太难不太易) 。热心的父母，可能太过热心帮助小朋友去做最好的选择，结果就不经意地将自己的口味，加诸子女身上。可是，若果小朋友煮什么嘢食，都只能听大人吩咐，自己不能做主，小朋友就很容易觉得自己只是接order替家长做家务，没有「我自己拣，自己都做得到』的拥有感（ownership）、满足感和成就感，甚至会有一种委屈的感觉。总之，容许小朋友尽量在厨房发挥创意、大胆尝试。否则，小朋友又会再回到网上世界，寻找满足感和意义了。
至于如何做到既不太难又不太易，可以试试重拾以前煮过的菜式，然后再去挑战一些从来未煮过的。难道高的菜式，包括火候控制要求较高，步骤比较多，手工须比较仔细的。所以先做白灼牛丸，之后才试煮威灵顿牛柳。总之，先易后难。
其实不只是暑假期间的烹饪活动，以后家长为子女安排的所有课外活动，都可参照以上五个特点，以助他们投入其中，乐在其中。
撰文︰崔永豪医生
原文刊载於︰信健康
